வாழைப்பழம் பயன்கள்

வாழைப்பழம் பல நிறங்களிலும், பல வகைகளில் உள்ளது. 30க்கும் மேற்பட்ட ரகங்கள் உள்ளன.  முக்கனிகளில் ஒன்றாக உள்ளது. பூஜைகளுக்கு சுபகாரியங்களுக்கும் முக்கியமாகஇடம் பெறக்கூடியது. வாழைப்பழத்தில் 60% நீர்ச்சத்து உள்ளதால் சுலபமாக செரிமானம் ஆகக்கூடிய உணவாகும்.

வாழைப்பழத்தில் உள்ள சத்துக்கள்

வாழைப்பழத்தில் இரும்புச்சத்து, புரதம், கார்போஹைட்ரேட், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், சோடியம் போன்ற சத்துக்கள் உள்ளது.

வாழைப்பழம் வகைகள்

• ரஸ்தாளி
• பூவன்
• கற்பூரவள்ளி
• கறிவாழை
• செவ்வாழை
• கருவாழை
• வெள்வாழை
• மலைவாழை
• மட்டிப்பழம்
• மோரிஸ்
• மொந்தன் பழம்
• தேன் வாழை
• ஏலக்கி
• பச்சை வாழை
• அடுக்கு வாழை
• பேயன் வாழை
• நேந்திரம் வாழை

வாழைப்பழத்தின் நன்மைகள்

• இதில் இரும்புச்சத்து நிறைந்துள்ளதால் கர்ப்பிணிகள் தினமும் ஒரு வாழைப்பழம் சாப்பிடலாம் இதனால் அனிமியா போன்ற இரும்புச்சத்து குறைபாடு ஏற்படாது.
• இரவு உணவுக்கு பின் ஒரு வாழைப்பழத்தை சாப்பிட்டு வந்தால் எளிதில் செரிமான ஆகும். மலச்சிக்கல் வராமல் இருக்கும்.
• உயர் இரத்த அழுத்தம், பக்கவாதம் மற்றும் இரத்த சோகை பிரச்சினை வராமல் தடுக்கிறது.
• இரைப்பை மற்றும் வயிற்றில் சுரக்கும் கட்டுப்படுத்துகிறது. இதனால் இரத்தசோகை மற்றும் பக்கவாதம் பிரச்சினை வராமல் தடுக்கிறது.
• உடல் சோர்வை நீக்கி உடலுக்கு புத்துணர்ச்சியை தருகிறது.
• தொடர்ந்து வாழைப்பழம் சாப்பிட்டு வர ஹீமோகுளோபின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்கிறது. இரத்த ஓட்டத்தை சீராக்குகிறது.
• வயிற்றுப் புண்களை குணமாக்கும். மேலும் வயிற்றை பாதிக்கும் நுண் கிருமிகளை அழித்து வயிறுக்கு பாதுகாப்பை தருகிறது.
• மலைவாழைப்பழத்துடன் கசகசா மற்றும் நாட்டு சர்க்கரை சேர்த்து சாப்பிட வயிற்று வலி குணமாகும்.
• வாரம் 5 செவ்வாழை பழம் சாப்பிட்டு வந்தால் ஆண்மையை அதிகாரிக்கும். உடலுக்கு நல்ல பலத்தைத் தரும்.